우정초밥 (1) 썸네일형 리스트형 고려대 종암동 가성비 오마카세 '우정초밥' 디너 후기 고려대 종암동 가성비 오마카세 맛집 '우정초밥' 디너 후기 요즘 '스강신청'이라는 말이 있을 정도로 스시/오마카세에 대한 관심이 정말 큰 것 같다. 오마카세는 예약에 맞춰 재료를 다 미리 손질해 놓는 경우가 많아서 거의 대부분 예약제인데 그 중에서도 '우정초밥'은 동네에 있는 작은 소규모 가게여서 경쟁이 매우 치열하다. 캐치테이블에서 한번 실패의 쓴 맛을 보고 두 번째 도전만에 성공했다. 기존에는 사장님 문자로 직접 몇일 정오가 되면 받는 식으로 하셨다는데 몇백명이 한번에 문자를 보냈을텐데 어떻게 직접 관리하고 하셨을지... 대단하시다. 가격은 런치 25,- 디너 35,- 일반 오마카세를 생각하면 매우 저렴한 가격이다. 평일 디너로 주문했고 역시 만석이다. 그리고 콜키지는 10,000인데 와인이나 위스키.. 이전 1 다음
